Ehrenurkunde an Fleischerei Gunter Schmidt zum 90. Betriebjubiläum

Glückwünsche zum 90. Jahrestag der Gründung der Fleischerei Schmidt in Jena. Überbracht wurden diese zünftig und gemeinsam mit der inzwischen zur guten Tradition gewordenen Ehrenurkunde der Handwerkskammer für Ostthüringen vom Meisterkollegen, Innungsobermeister und Landesinnungsmeister Thomas Hönnger und stellv. Kreishandwerksmeister Detlef Praechter sowie Uwe Lübbert, Innungsgeschäftsführer und Geschäftsführer Kreishandwerkerschaft Jena/SHK.

Gunter Schmidt ist Gründungsmitglied der Fleischerinnung Jena/Saale-Holzland-Kreis. Er beteiligt sich aktiv am Innungsleben und gehört dem Rechnungsprüfungsausschuss an.

Für die die Zukunft der Fleischerei ist auch gesorgt, sein Sohn Georg Schmidt ist Fleischergeselle mit Leidenschaft. Er freut sich immer, wenn die Kunden mit der Qualität der Wurst zufrieden sind.

Schmidt breitet die Baumaßnahme vor seiner Haustür in der Naumburgerstraße erhebliche Sorgen. Es ist zu erwarten das erhebliche Einnahmeausfälle auf die Fleischerei zukommen, wenn die Kunden nicht mehr das Geschäft anfahren können. Er wünscht sich eine gute Zusammenarbeit während der Baumaßnahme mit der Stadt und dem Baubetrieb, damit die Einschränkungen nicht zu groß werden.